IL CIOCCOLATO Il cibo degli dei: un alimento olistico 17/11/2016
Il Linneo, biologo svedese, identificò la pianta del cacao con il nome scientifico di Theobroma cacao. Theobroma, dal greco, significa “cibo degli dei” e, infatti, il cioccolato fondente, uno degli alimenti più consumati in tutto il mondo, ha numeros...